Салат из пекинской капусты с колбасой, со свежим огурцом и зеленью — отличный вариант для тех, кто ищет простое, но вкусное блюдо. Он подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Салат из пекинской капусты с колбасой: рецепт с фото
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300 г
- Колбаса копченая 150 г
- Зеленый огурец 2 шт
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез, сметана или оливковое масло (для заправки)
Шаги
- Овощи и зелень помыть для салата.
- Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками.
- Копченую колбасу порезать соломкой.
- Огурцы нарезать тонкими полосками или полукольцами.
- Зелень мелко порубить.
- Посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом. Приятного аппетита!