Салат с тунцом и свежим огурцом, зеленым горошком и яйцами — это вкусное и простое блюдо, которое легко приготовить за считанные минуты. Отличный вариант для быстрого обеда, полезного ужина или внезапного визита гостей. Простые ингредиенты, минимум усилий — и на столе яркое, аппетитное блюдо!
Салат с тунцом и свежим огурцом: рецепт по шагам
Калорийность: ~ 110 ккал на 100 г
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Зеленый горошек 50 г
- Огурец свежий 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 40 г
- Горчица 5 г
- Соль 5 г
- Свежая зелень по вкусу
Шаги
Если используется замороженный зеленый горошек, его нужно отварить до мягкости. Консервированный — просто откинуть на сито.
Отварить яйца до полной готовности, остудить и нарезать кубиками.
С огурцов срезать кончики и измельчить острым ножом.
С тунца слить всю влагу и размять вилкой.
Зелень промыть, встряхнуть и измельчить.
Соединить все ингредиенты в одной чаше.
Для приготовления соуса нужно соединить сметану с горчицей. Подготовленный соус переложить в салатник, посолить.
Хорошо перемешать все ингредиенты.
Салат лучше подавать сразу после приготовления — он останется свежим и хрустящим.
Совет: Для более диетического варианта можно заменить сметану на натуральный йогурт без добавок, а горчицу — на лимонный сок.
Рекомендуем приготовить:
