Закуска с авокадо и форелью — это легкое и полезное блюдо, которое отлично подходит для быстрого перекуса, завтрака или красивой подачи на праздничный стол. Сочетание нежного авокадо, сливочного сыра и слабосоленой форели делает закуску одновременно простой и очень изысканной.
Закуска с авокадо и форелью: рецепт по шагам
Калорийность: ≈ 210–225 ккал на 100 г
Ингредиенты
Порции: –+
- Цельнозерновой хлеб 2 ломтика
- Слабосоленая форель или семга 50 г
- Авокадо 50 г
- Сливочный сыр 30 г
- Шпинат свежий (для украшения) 5 листочков
- Кунжут 2 щепотки
Шаги
Хлебные ломтики разрезаем поперек, выбирая удобную форму для подачи.
Авокадо промываем, очищаем от кожицы, убираем косточку и нарезаем тонкими слайсами.
Каждый ломтик хлеба смазываем тонким слоем сливочного сыра, распределяя его равномерно. На сыр выкладываем слайсы авокадо.
Сверху размещаем тонкие ломтики слабосоленой форели или семги.
Украшаем закуску свежими листочками шпината.
Посыпаем кунжутом и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить:
