Бенто-торт с бананом и грецкими орехами в микроволновке — это легкий тортик, который понравится всем любителям вкусных и полезных десертов. Он не содержит сахара, поэтому подойдет даже людям с диабетом.
Бенто-торт с бананом и грецкими орехами: рецепт по шагам
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 50 мл
- Сметана 100 г
- Банан 1 шт
- Курага 20 г
- Грецкий орех 15 г
- Рисовая мука 30 г
- Разрыхлитель 4 г
- Масло растительное 2 мл
Шаги
Яйцо разбиваем в просторную чашу.
Слегка подогреваем молоко и вливаем его к яйцу.
Тщательно смешиваем массу венчиком.
Всыпаем в чашу просеянную рисовую муку и разрыхлитель.
Хорошо смешиваем ингредиенты до однородности.
Измельчаем грецкие орехи в крошку и добавляем в чашу.
Наливаем подготовленное тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Ставим форму в микроволновую печь и на функции СВЧ с мощностью 850 Вт готовим 5 минут.
Банан очищаем и разминаем вилкой в любой удобной емкости.
Добавляем к банану сметану и хорошо перемешиваем до однородного состава.
Полностью остужаем бисквит и нарезаем его на 3 части.
Выкладываем бисквит на порционную тарелку.
Промазываем подготовленным кремом.
Накрываем следующим бисквитом.
Снова промазываем кремом.
Накладываем последний бисквит.
Выкладываем оставшийся крем и равномерно распределяем по поверхности.
Курагу хорошо промываем и нарезаем в произвольной форме. Украшаем наш тортик.
Вкусный бенто-торт готов, подавайте его с любимым напитком. Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить:
