Картошка-гармошка в духовке с беконом, сливочным маслом и зеленью — это вкусное и сытное, красивое и необычное блюдо. Для приготовления картошки-гармошки нужно брать крупный картофель.
Картошка-гармошка в духовке: рецепт
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 50 г
- Картофель 2 шт
- Бекон 2 ломтика
- Черный перец молотый 10 г
- Соль 5 г
- Розмарин
- Петрушка
Шаги
- Вымойте картофель, не очищая его от кожуры.
- Сделайте глубокие надрезы, но не разрезайте картофель до конца.
- Посыпьте черным перцем и солью
- Запекайте при температуре 200 градусов в течение 25 минут, затем уменьшите температуру до 120 градусов и продолжайте запекать в течение 30-40 минут.
- За 10 минут до готовности достаньте картофель из духовки и поместите в разрезы ломтики бекона, нарезанные розмарин и петрушку.
Картошка-гармошка в духовке с беконом готова. Приятного аппетита!
