Сырники с шоколадной пастой — это настоящий десерт на завтрак или к чаю, который порадует и детей, и взрослых. Мягкий творог делает их нежными, а внутри прячется сладкая шоколадная начинка, которая слегка подтаивает при жарке. Благодаря этому сырники получаются особенно ароматными и аппетитными. Приготовить их несложно, а результат точно удивит — обычные сырники превращаются в маленькие кулинарные шедевры.
Шоколадную пасту можно взять любой марки, творог подойдет любой жирности.
Сырники с шоколадной пастой: рецепт с фото по шагам
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Творог 5% (любой жирности) 200 г
- Мука пшеничная 60 г
- Сахар-песок 30 г
- Шоколадная паста
Шаги
Смешиваем яйца, творог и сахар.
Превращаем ингредиенты в однородную массу блендером.
Добавляем в тесто муку и ванильный сахар. Хорошенько все перемешиваем.
Формируем влажными руками шарик из теста, прижимаем его ладонью, в середину выкладываем 2 ч л шоколадной пасты, заворачиваем края.
Обжариваем на растительном масле до готовности.
Украшаем сырники сахарной пудрой и наслаждаемся отличным вкусом!
Сырники с шоколадной пастой готовы. Подавать их нужно теплыми, когда начинка немного остынет.
Приятного аппетита!
