Слоеный салат с телятиной и солеными огурцами

Слоеный салат с телятиной и солеными огурцами

Предлагаем приготовить сытный и вкусный слоеный салат с телятиной и солеными огурцами. Это блюдо прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол.

Слоеный салат с телятиной и солеными огурцами: рецепт по шагам

Ингредиенты
Порции: +2
  • Филе телятины 300 г
  • Куриные яйца (С0) 2 шт
  • Огурцы (соленые) 120 г
  • Майонез или жирная сметана 50 г
  • Ядра грецких орехов (очищенные) 20 г
  • Свежая зелень (по желанию) по вкусу
  • Молотый перец по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Нарезанная телятина
    Телятину отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем кубиками.
  • Нарезанные соленые огурцы
    Соленые огурчики также нарезаем кубиками.
  • Яйца нарезанные
    Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, а затем очищаем и мелко шинкуем кубиками.
  • Грецкие орехи порубленные
    Грецкие орехи измельчаем острым ножом.
  • Телятина в салатном кольце
    На центр плоской тарелки ставим салатное кольцо. На дно кольца первым слоем укладываем нарезанную телятину и посыпаем небольшим количеством молотого перца.
  • Телятина со сметаной
    Смазываем слой телятины сметаной или майонезом.
  • Огурцы в салатном кольце
    Следующим слоем размещаем нарезанные соленые огурцы.
  • Огурцы со сметаной
    Смазываем слой огурцов сметаной или майонезом.
  • Яйца в салатном кольце
    На огурцы выкладываем слой нарезанных яиц.
  • Яйца со сметаной
    Смазываем яичный слой сметаной или майонезом.
  • Грецкие орехи в салатном кольце
    Последний слой — измельченные грецкие орехи.
  • Салат с яйцами и телятиной
    Аккуратно снимаем салатное кольцо.
  • Слоеный салат
    Подаем салат, украсив листочками любимой свежей зелени. Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

Поделиться с друзьями
Оцените рецепт (статью):
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: