Запеченные яблоки с творогом и изюмом — это вкусный десерт, который сочетает в себе натуральную сладость фруктов, нежность творога и аромат изюма.
Для рецепта важно брать яблоки с плотной мякотью, чтобы они не «расползлись» во время приготовления. Отлично подойдут такие сорта, как «Фуджи», «Семеренко», «Медуница» и т. д.
Запеченные яблоки с творогом и изюмом: рецепт по шагам
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоки (крупные плоды) 2 шт
- Творог (с любой жирностью) 120 г
- Изюм (любой сорт) 20 г
- Сметана (с любой жирностью) 20 г
- Молотая корица (для подачи по вкусу
Шаги
Яблоки хорошо моем и обтираем от капель воды.
Срезаем у каждого яблока верхушку.
Вынимаем сердцевину с семенами и часть мякоти при помощи чайной ложкой, освобождая место для начинки.
Помещаем яблоки в форму для выпекания.
Смешиваем сметану, творог и изюм.
Наполняем наши яблоки приготовленной начинкой и помещаем в духовой шкаф. Готовим при температуре 180 градусов около 25 минут.
Готовое блюдо присыпаем молотой корицей и подаем на стол. Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить:
