Яркие и вкусные канапе с моцареллой и помидорами черри легко приготовить из простых и доступных продуктов. Такая закуска прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол или просто для разнообразия ежедневного меню в дополнение к основным блюдам. Готовится за считанные минуты.
Канапе с моцареллой и помидорами черри: рецепт по шагам
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца перепелиные 5 шт
- Помидорки черри 5 шт
- Моцарелла в шариках 5 шт
- Листовая зелень (шпинат, петрушка, рукола, укроп) по вкусу
Шаги
Помидорки черри моем, просушиваем и разрезаем каждую пополам.
Перепелиные яйца отвариваем в течение 10 минут, остужаем в ледяной воде и очищаем от скорлупы.
Шарики моцареллы просто разрезаем пополам.
На шпажки сначала нанизываем по половинке шарика моцареллы.
Затем размещаем половинку помидорки черри.
Размещаем на шпажке перепелиное яйцо. Оно должно оказаться в центральной части шпажки.
Далее нанизываем половинку помидорки, как показано на фото.
Последним слоем размещаем половинку шарика моцареллы.
Готовые канапе выкладываем на порционное блюдо и украшаем листочками любимой свежей зелени. Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить:
