Куриная отбивная с ананасом — очень быстрый рецепт, для тех, кто любит сочетание курицы с легким вкусом сладости. Рецепт прекрасно подходит в том случае, когда гости на пороге. Им обязательно понравится сочетание курицы и ананаса под корочкой из сыра. Это легкое и вкусное блюдо, которое под силам приготовить даже школьнику.
Куриная отбивная с ананасом: рецепт по шагам
Ингредиенты
- Куриная грудка 2 шт
- Сыр твердый тертый 100 г
- Ананас консервированный кольцами
- Майонез (или натуральный йогурт)
Шаги
- Подготовить необходимые продукты.
- Филе промываем и просушиваем, режем на порции, слегка отбиваем.
- Посолить, посыпать любой приправой для курицы, например карри или сладкой паприкой. Смазываем куриные заготовки соусом. Это может быть как готовый соус, так и приготовленный вами. Можно смешать натуральный йогурт с майонезом и чесноком.
- Сверху укладываем кольца ананаса.
- Последний слой сыра. Сыра не жалейте. Тогда получится очень красивая румяная корочка.
- Выкладываем на противень.
- Помещаем противень в духовку, которую разогрели заранее до 200 градусов и запекаем. Это может быть 15 минут. Смотрите по румяному верху ваших отбивных. Подавайте с овощами или запеченным картофелем. Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить:
Интересный рецепт, главное, себестоимость составляющих не кажется слишком завышенной, за исключением ананасов, конечно.