Салат с лапшой быстрого приготовления и курицей

Салат с лапшой быстрого приготовления и курицей легко и быстро готовить. Для приготовления этого вкусного и необычного салата понадобится китайская суповая лапша. Если вы не любите такую лапшу, то добавьте любую другую мелкую лапшу. В данном варианте салат подается с жареной курицей, которую можно заменить на нарезанную кубиками куриную ветчину.

Перед подачей на стол салат лучше подержать в холодильнике, хотя бы некоторое время.

Салат с лапшой быстрого приготовления: рецепт по шагам

• 
  Курицу нарезать кубиками. Положить ее в миску и посыпать большим количеством приправы гирос, добавить давленый чеснок. Замариновать курицу и отложить в сторону на 5 минут (можно оставить ее в холодильнике на ночь, чтобы сделать более ароматной).
• 
  Обжарить курицу в небольшом количестве масла на среднем или сильном огне.
• 
  Залить кипятком 2 китайские суповые лапши в миске (точные инструкции есть на упаковке). Для этого салата можно использовать китайскую суповую лапшу со вкусом сыра. Можно высыпать в кипящую воду немного сырного порошка, содержащегося в этом супе, и размешать. После этого слить воду из лапши в сито и слегка измельчить ее ножом.
• 
  В отдельную миску добавить мелко нарезанный красный перец и пекинскую капусту (примерно 1/3 небольшой головки капусты).
• 
  Добавить нарезанные зеленые оливки (около 50 г) и маринованные огурцы (примерно 3 средних огурчика).
• 
  Добавить слегка измельченную, остывшую лапшу и курицу.
• 
  Добавить майонез и большую щепотку черного перца. По желанию можно добавить давленый зубчик чеснока.
• 
  Перемешать всю массу ложкой.
• 
  Китайский суповой салат готов к употреблению сразу же. Храните его в холодильнике. Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

• Салат с курицей и гранатом в креманках
• Салат с гранатом и курицей
• Салат Тиффани с курицей и виноградом
• Салат «Березка» с курицей и сыром