Сельдь по-русски — простая, классическая и очень вкусная закуска, которая идеально сочетается с горячим отварным картофелем. Готовится она из минимального набора ингредиентов, получается ароматной, слегка пикантной и отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья.
Сельдь по-русски: рецепт по шагам
Калорийность: 165–170 ккал на 100 г
Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 1 ст. л.
- Уксус 3% 1 ч. л.
Шаги
Подготовить необходимые продукты.
Сельдь очистить, удалить кожу и кости, нарезать тонкими кусочками и выложить в селедочницу.
Лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами и распределить поверх сельди. Полить растительным маслом и уксусом. Убрать в холодильник на 20–30 минут, чтобы сельдь настоялась и стала более ароматной. Подаем охлажденной, с горячим отварным картофелем. Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить:
