Суп из картофеля и свиных ребрышек — простой и наваристый вариант для домашнего обеда. Он получается сытным, ароматным и готовится из доступных ингредиентов без сложных этапов.
Рецепт по шагам
Калорийность: ≈ 70 ккал на 100 г
Ингредиенты
Порции: –+
- Свиные ребра 300 г
- Картофель 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Шаги
- Картофель и лук нарежьте кубиками, морковь — кружочками.
- Свиные ребрышки разделите на порционные кусочки.
- Выложите ребрышки в кастрюлю с кипящей водой, добавьте картофель, лук и морковь.
- Посолите и добавьте специи по вкусу.
- Варите суп на среднем огне 30–40 минут до готовности мяса и овощей.
- Наваристый суп готов — подавайте горячим.
Рекомендуем приготовить:
