Нарядная, простая и очень вкусная закуска, которая станет отличным украшением новогоднего стола. Готовится она всего за несколько минут, а выглядит ярко и празднично. Особенно понравится детям благодаря забавной форме и хрустящей основе. Чтобы вкус получился нежным и гармоничным, выбирайте спелый авокадо — он легко разминается и имеет мягкий сливочный вкус.
Закуска «Елочка»с авокадо: рецепт по шагам
Калорийность: ≈160–170 ккал на 100 г
Ингредиенты
Порции: –+
- Цельнозерновой хлеб 4 ломтика
- Авокадо 50 г
- Гранатовые зерна 15 г
- Сок лимона 1 ч.л.
- Свежая зелень (петрушка или укроп) — по вкусу
Шаги
Из ломтиков хлеба вырезаем фигурки новогодней тематики с помощью формочек для печенья.
Авокадо очищаем, разминаем вилкой до состояния пюре и сбрызгиваем лимонным соком.
Хлебные фигурки смазываем пюре из авокадо.
Добавляем зерна граната, создавая яркий праздничный декор.
Выкладываем закуску на блюдо, украшаем зеленью и подаем сразу.
Рекомендуем прочитать:
